MVR是蒸汽機械再壓縮技術的簡稱。MVR其工作過程是將低溫位的蒸汽經壓縮機壓縮，溫度、壓力提高，熱焓增加，然后進入換熱器冷凝，以充分利用蒸汽的潛熱。除開車啟動外，整個蒸發過程中無需生蒸汽從蒸發器出來的二次蒸汽，經壓縮機壓縮，壓力、溫度升高，熱焓增加，然后送到蒸發器的加熱室當作加熱蒸汽使用，使料液維持沸騰狀態，而加熱蒸汽本身則冷凝成水。這樣原來要廢棄的蒸汽就得到充分的利用，回收潛熱，提高熱效率，生蒸汽的經濟性相當于多效蒸發的30效。
 

　　MVR蒸發器采用壓縮機提高二次蒸汽的能量，并對提高能量的二次蒸汽加以利用，回收二次蒸汽的潛熱。具體為：將蒸發器產生的二次蒸汽，通過壓縮機的絕熱壓縮，使其壓力、溫度提高后，再作為加熱蒸汽送入蒸發器的加熱室，冷凝放熱，因此蒸汽的潛熱得到了回收利用。
 

　　特點：
 

　　1、換熱效率高；
 

　　2、占地面積小；
 

　　3、物料停留的時間短，不易引起物料變質；
 

　　4、適用于較高粘度的物料。
 

　　應用范圍：
 

　　1、適用于含有多種熱敏性物料的蒸發濃縮，可根據廠家要求和物料的生產工藝，設計連續進出料、間歇性出料，加熱時間短，整套流程下來一般不超過3分鐘。
 

　　2、適合起泡性物料的蒸發濃縮，因加熱溫差小，熱交換溫和，加熱時間短，在工藝和設備上適合中藥提取液物料特性，比較適用于中草藥濃縮。
 

　　3、適合于牛奶、葡萄糖、淀粉、味精、木糖、果汁濃縮液的濃縮產品，也適用于化工業廢水處理、高鹽廢水、環保工程、廢液回收、造紙、制鹽等行業的蒸發結晶處理。
 

　　4、mvr蒸發過程中產生的汽和冷凝水形成封閉系統，達到**。